Jesień za oknem i na oknie

Piękna jesień trwa. U nas za oknem i na oknie.

Dynie kupuję namiętnie i przetwarzam w różne dania.

 

Jak wracałam ze sklepu to biedne dynie najczęściej leżały gdzieś na podłodze. W lodówce też za bardzo się nie mieściły, na blacie kuchennym przeszkadzały. I takie biedne sierotki miejsca swego nie miały aż do momentu gdy wpadły pod nóż.

 

 I tak popatrzyłam sobie przez okno na nasz jesienny ogród i znalazłam miejsce dla dyni.

Właściwie to wygląda jak w sklepie :-) Waga, dynie i wspaniałe wygrzebane na bazarku porcelanowe odważniki. Nie ma najmniejszego ale to właśnie teraz włączył mi się pies gończy. Na pewno gdzieś wyszperam .

Tak więc na naszym okiennie dynie znalazły swoje miejsce.

 Gdy ściągam jedną, kupuję następną i nie wiem kiedy mi przejdzie.

 

Za oknem też pojawia się coraz więcej kolorów.

Trochę przymrozki narozrabiały i część drzew od razu zgubiła liście

ale inne pięknie się wybarwiają

 

Tym razem pod nóż wpadła dynie hokkaido i powstała z niej przepyszna zupa dyniowa.

Przepisów w sieci mnóstwo ale nam najbardziej smakuje wersja z mleczkiem kokosowym.

 

Oj coś czuje że to nie jest moje ostatnie słowo jeśli chodzi o dynie :-)

 

 

Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota