środa, 23 września 2015

Szybki makaron

Witajcie
Wrzesień to istne szaleństwo było.
Nowa szkoła syna,
długaśna delegacja.
Mnóstwo spraw do ogarnięcia.
A jednocześnie chęć
zaklęcia z w słoiki lata,
spędzania czasu wspólnie jeszcze przez te ostatnie ciepłe dni.
 
W całym tym wrześniowym pędzie
przepis na szybki, prosty i smaczny makaron jak znalazł.
 


Makaron z ricottą i pomidorami

Składniki (2 porcje):
  • 2 porcje makaronu (u mnie tagliatelle)
  • 150 g ricotty
  • 5 suszonych pomidorów (w oleju), pokrojonych w paski
  • 2 łyżki słonecznika, podprażonego na suchej patelni
  • kilkanaście listków bazylii, posiekanych + kilka w całości - do przybrania
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki wody z gotującego się makaronu
  • 2 łyżki szczypiorku, posiekanego
  • sól, pieprz kolorowy - do smaku
W misce wymieszać wodę, oliwę, ricottę, pomidorki, słonecznik, szczypiorek, bazylię i gałkę muszkatołową. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos jest gotowy.
Ugotować w osolonej wodzie makaron al dente. Odcedzić i wrzucić do miski z sosem. Wymieszać, nałożyć na talerze i przystroić listkami bazylii.
Smacznego :-)
U nas makaron zjedzony jeszcze na tarasie.
W promykach letnio-jesiennego słońca.
Mam nadzieję, że jeszcze jesiennie się pocieszymy
piękną pogodą.




 No to jeszcze dwa dni i weekend
Oby słoneczny i pięknie jesienny


Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota

 

21 komentarzy:

  1. Świetny przepis :) Proste i szybki danie, więc na pewno skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam makaron w każdej postaci :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Faktycznie przepis nie jest skomplikowany i wygląda pysznie :))
    Śliczne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kocham takie żarcie:) Pysznie wygląda i na pewno tak smakuje. Mniam...

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja to marakoniara jestem...uwielbiam pod każdą postacią, więc chętnie spróbuję!
    Miłego dnia, M :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jestem miłośniczką makaronu i na pewno wypróbuję, bo takiego jeszce nie jadłam ;) Mniam, mniam...

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszności :) Serdecznie pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń




  8. chichandbagnews http://www.chichandbagnews.com
    2015chichandbag http://www.2015shoplvbags.com
    lv handbag shop   http://www.2015chichandbag.com
    louisvuittonstore   http://www.2015lvhandbagshops.com
    charming bagshops http://www.2015louisvuittonshop.com
    michaelkorsmks http://www.backpackbagchanels.com
    parajumpersoutletcollection
    chanelshops   http://www.michaelkorsmks.com
    shopslvbag   http://www.hollisteroutletestore.com
    cocobagsale   http://www.parajumpersoutletcollection.com
    cocobag absolutely stunning http://www.lvbagukshop.com
    cocobagsaleonline http://www.2015chanelshops.com
    jacketsalemalls hot sell http://www.2015cocobag.com
    Love your handbag http://www.2015shopslvbag.com
    bagoutlet http://www.2015louisvuittonlvbag.com
    globalhandbag   http://www.2015cocobagsale.com
    Like your style!Click us with popular fashion accessories
    tophandbag   http://www.2015baglvlouisvuitton.com
    louisvuittonhandbag http://www.2016bagshop.com
    Exquisite luxurylv http://www.2016handbag.com
    bagshoeshop http://www.cocobagsaleonline.com
    Blog Blog Blog  http://www.chichandbagnews.com
    Blog Blog Blog  http://www.handbagstyleinfo.com
    Blog Blog Blog  http://www.designersbagstyle.com

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za odwiedziny.
Z przyjemnością poznam Twoją opinie, uwagi, komentarze
Pozdrawiam