Jaglany snickers

Pierwszy tydzień nowego roku 

i pewno kilku osobom udało się 

jeszcze wytrwać w postanowieniu noworocznym.

Często dotyczą one diety, zbędnych kilogramów,

zdrowego odżywania.

Nie jestem zwolenniczką diet.

Często dają jedynie krótkotrwały efekt.

Staram się myśleć co jem :-)

i mądrze zmieniać nawyki żywieniowe.

A że lubię desery

to szukam też tych zdrowych :-)

Dzisiaj polecam deser jaglany z orzeszkami i daktylami ;-)

Jaglany snickers

Składniki

- 100 g daktyli plus 100 g wody

- 200 g kaszy jaglanej

- 600 g mleka (krowie lub roślinne)

- 20 g cukru trzcinowego

- 100 g orzeszków ziemnych solonych

- 50 g czekolady gorzkiej lub mlecznej

Sposób wykonania:

Wieczorem zalewam daktyle gorącą wodą (100 g wody). Na drugi dzień miksuję daktyle razem z wodą  czas 1 min/obr.10. Przekładam do innego naczynia. 

Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem i płucze zimną wodą aż bedze lecieć przeźroczysta a nie biała. Do naczynia Thermomix wlewam mleko i wsypujemy kaszę jaglaną. Gotuję czas 20 min/90 stopni/obr.1. Pod koniec gotowania wsypuję cukier. Nastepnie mksuje kaszę czas 1 min/obr.10. Orzeszki kroję nie za drobno.

Do słoiczków lub pucharków nakładamy warstwę kaszy jaglanej, daktyli, orzeszków ziemnych i znowu warstwę kaszy jaglanej. Na wierzch czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Posypuję jeszcze orzeszkami dla dekoracji. Smacznego

Wykorzystałam naczynka po jogurtach. 

Deser prawie w wersji mini a do tego zdrowy ;-) 

Idealny deserek do kawy

gdy napada człowieka ochota 

na coś słodkiego.

A napada prawda? zupełnie niespodziewanie ;-)

Udanego tygodnia życzę 

i niech ten wiatr nikomu głowy nie urwie :-)

Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota