Brownie z ... fasoli

Witam serdecznie w ten słoneczny wiosenny piątek :-)

U nas wszelkie resztki ze świąt zjedzone.

Stan wagi :-) mniej o 0,5 kg

Ha a cała tajemnica sukcesu to prosta zasada - przebiegnij w święta ponad 30 km

i żadna sałatka, kiełbaska i jajeczko nie jest straszne.

A jak weekend to ciacho musi być:-)

Dzisiaj sycące, wilgotne brownie z fasoli:-)

Brownie z fasoli

Składniki

- 2 puszki fasoli czerwonej

- 2 dojrzałe banany

- 4 jaja całe

- 3 czubate łyżki naturalnego kakao

- 4 czubate łyżki miodu

- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej

- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- 3 łyżki oleju rzepakowego lub kokosowego

- 1 szczypty soli

- 100 gramów orzechów włoskich

Polewa

- 100 g gorzkiej czekolady

- 4 łyżki mleka

Wykonanie:

Fasolę płuczemy na sitku. Wrzucamy do Thermomixa lub innego miksera, dodajemy banana i resztę składników (bez orzechów). Miksujemy na gładką masę - nie może być grudek - czyli stopniowo zwiększamy na obroty 8 i miksujemy przez ok 20 sekund). Gdy masa będzie rozmielona, dorzucamy orzechy i lekko mielimy, tak, by orzechy miały pożądaną przez nas wielkość. (czyli obroty 5 przez 7-8sekund). Można je tez posiekać ręcznie i po prostu dołożyc do masy.
Do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia wlewamy masę i pieczemy 45-55 min w 180stopniach - można sprawdzać wykałaczką czy ciasto jest upieczone w środku.

Wyjmujemy foremkę z piekarnika i wyjmujemy ciasto za papier (żeby nie zawilgło w gorącej foremce).

Kiedy ciasto ostygnie robimy polewę czekoladową - tabliczkę gorzkiej czekolady rozpuszczamy w rondelku z niewielką ilością mleka mieszając. Następnie polewamy ciasto równomiernie i czekamy aż czekolada zastygnie.
Smacznego!

Ciasto jest bez mąki, bez cukru, właściwie bez tłuszczu.

Przy polewie z gorzkiej czekolady nie jest słodkie za bardzo.

Można polać mleczna czekoladą ale u nas to jest nieakceptowane :-)

Jest ktoś odważny by spróbować ciasta z fasoli ale za to bez grzechu?

Słonecznego weekendu życzę, już bez śniegów i wiatrów ;-)

U mnie biegowo jak zawsze bo jak każda zabiegana kobieta

 biorę udział w Kobieta w biegu

dla zdrowych piersi !

No i jeszcze za(Dyszka) - bieg we wsi obok:-) No nie mogłam nie biec

Trzymajcie kciuki bo latanie z mopem, gotowanie, prasowanie

i inne takie weekendowe atrakcje same się nie zrobią ;-)

Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota

Przedświątecznie

Witam Was serdecznie na chwilę przed świętami,

Dzisiaj kilka kadrów z naszego wnętrza

gdzie małe akcenty świąteczne się pojawiły.

Miało być zielono i delikatnie.

Zieloność zapewniły pokazywane szafirki 

i niezastąpiony owies.

Siałam już drugi raz bo rośnie jak szalony. 

Najbardziej zadowolona z tej uprawy to jest nasza świnka morska.

Dojrzały Pan Wąsik (lat bagatela 9 ;-))

podjada wyhodowany owies.

W salonie delikatny akcent 

właściwie wiosenny.

A na koniec moment, gdy zaświeciło słońce:-)

I tego słońca, radości i spokoju

w towarzystwie rodziny i przyjaciół

życzę Wam na święta !!

Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota

Pierwszy w tym roku

Dzisiaj zapraszam na kilka słów relacji z maratonu w Dębnie:-)

To mój 3 maraton w życiu a pierwszy z 4 zaplanowanych na ten rok.

Nasza podroż zaczęła się kolorowo.

Trzy dziewczyny w aucie i na 100 km ostrzeżenie poziomu oleju!!

Pan ze stacji benzynowej zachował się po rycersku i ruszyłyśmy dalej.

Dojechałyśmy do Dębna popołudniu

w sam raz aby polansować się na ściance :-)

Potem dojazd do noclegu.

No i tutaj w Dębnie jest problem. 

My na przykład rezerwacje robiłyśmy w październiku 

a zapisy na maraton były od stycznia.

Warto mieć to na uwadze, że baza noclegowa jest malutka.

 Pospacerowałyśmy po pięknej okolicy.

Ale powoli do nas docierało że jutro 

wsadzimy głowę w paszczę ;-)

Pytanie czy się paszcza zamknie :-)))

Rano wyjechałyśmy wcześniej

mając na uwadze komentarze o korkach, problemach z parkingiem

i takie tam logistyczne sprawy, 

które potrafią rozwalić wszystko.

Wyjazd z odpowiednim zapasem zapewnił spokój i brak problemów.

No i ruszyliśmy:-)

Jak zwykle pełna koncentracja.

Start był o 11.00 co jest dla mnie dosyć późno. 

Słońce świeciło, wiał lekki wiaterek.

Warunki lux.

Część osób narzekała na temperaturę

ale nie Ci co przeżyli piekielny maraton we Wrocławiu w 2016.

Teraz na prawdę nie było ciepło ;-)

Na trasie 3 razy mała pętla i dwa razy duża pętla.

Przez metę przebiegaliśmy chyba 3 razy ;-)

Wspaniały doping na trasie.

Pełna impreza!

Gofry, balony i zapach grilla:-)

Pełny piknik

A człowiek krok za krokiem.

A peleton za nami ;-))))))))))))

Pierwsze 10 km zgodnie z planem, 

polówka dokładnie zgodnie z założeniami,

nawet 30 kilometr o czasie wyznaczonym.

Po drodze dałam się wyprzedzić koledze w koszulce Polska

A niech ma :-)

Kryzys dopadł  mnie na 40 km, na ostatnim punkcie odżywiania.

Wiedziałam, że złamię życiówkę

wiedziałam że jestem blisko złamania 4:30.

I obiecałam sobie na tym 40 km, że nie będę miała do siebie pretensji.

Ogarnęłam się i ruszyłam dalej

Na 41 km przeszła mi przez głowę myśl 

czy nie zawrócić ;-)

Ostatnie metry i meta.

Nawet znalazłam siłę by podskoczyć.
I medal w ręku.
Srebrny bo powyżej 1000 dawali już nie złote.
I dobrze na taki zasłużyłam :-)
Dębno stanęło na wysokości zadania.
Dobra organizacja, przemili ludzie,
mnóstwo kibiców
i fajna, szybka trasa!

Jest zrobiona życiówka :-)
Lepiej o całe 15 minut.
To oznacza, że siła w nogach jest :-)
Oczywiście zabrakło tej minuty z punktu odżywiania
do złamania 4:30
ale dzięki temu będzie o co walczyć już 30.04.2017 w Krakowie!

No to lecę biegać, a nie wróć !
święta szykować ;-))))))
i pozdrawiam serdecznie!

Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota

Zielono mi

Witam serdecznie

dzisiaj zapraszam do jadalni

gdzie zawitała wiosna

a Wielkanoc ja trochę goni ;-)

Zagościły u nas szafirki.

I zielono sie zrobiło.

Miło być niebiesko ale jakieś takie blade:-)

Pojawiają się już świątecznie akcenty

 Wpada też słoneczne słońce

i od razu lepiej człowiekowi :) 

Kawa i ciacho i ....

do roboty bo święta idą!!

Miałam okna myć,

ale stwierdziłam że muszę lecieć do sklepu 

po szpilki i kieckę bo jestem nieprzygotowana :-)))))

Zdjęcie z gazetki z B

Ciekawe czy tylko mnie to razi :-) a właściwie bawi !

 Dziękuję że zatrzymaliście się na chwilę na przedmieściach
Dorota